Bahan-bahannya:
-Satu ekor ayam.
-Madu.
-Ketumbar.
-Jintan putih.
-Lada hitam.
-Garam.
-Paprika.
-Bawang putih(dikisar)
-Sedikit gula.
-Sedikit air.
Cara-cara membuatnya:
-Gaulkan kesemua bahan2 tadi dan lumurkan ke atas ayam.
- Kemudian bungkus ayam tadi dan diperapkan semalaman.
-Untuk membakarnya,hendaklah menggunakan ketuhar convection di dalam suhu 180 darjah celcius selama 40 sehingga 45 minit.terbalikkan ayam selang 20 minit.
-kemudian boleh la dihidangkan.
No comments:
Post a Comment